lundi 9 février 2009

Les modes de vie au Maroc

le Maroc pays  ancestrales nous offre une grande diversité culturelle, linguistique, artistique et dans son mode vie.
  1. Le Maroc tient à sont art traditionnel depuis des siècles et jusqu"à présent et qui va de l'architecture, la calligraphie, la sculpture, la poterie... sans oublié l'art culinaire connu et reconnu dans le monde entier.
  2. Le paysage culturel marocain se caractérise par la présence de deux groupes linguistiques: le premier comprend les berbères, ce sont des montagnards du Rif oriental, des Beni Snassen, du moyen et haut atlas, des habitants du Sous et confédération des Ait Atta dans le sud du pays. Le deuxième groupe parle arabe et occupe les villes, les plaines, les plateaux, les steppes et les montagnes du Rif central et occidental.
  3. On distingue principalement trois type d'habitations: 
  • La tente: est tissée avec de la laine de moutons, et sont ensuite fixées au sol par des piquets, les tentes permettent aux nomades de se déplacer facilement d'une région à une autre en fonction de la nourriture et l'eau disponible.
  • La hutte:  est couverte avec de la paille ou un autre matériel sur des supports rigides en bois, la hutte est un abris provisoire.
  • La maison en dur: est un habitat sédentaire fait pour durer et rarement utilisé par les nomades. La maison est souvent simple faite de pierres, de terre, de pailles selon les matériaux disponibles dans la région.
   4.  Les femmes ont une place importante dans la vie familiale marocaine, elle s'occupe des travaux de la maison, de l'éducation des enfants, des animaux. Elles tissent aussi les tapis, les habits et les tentes.

mercredi 24 décembre 2008

le bijoux marocain






Au maroc, le bijoux en argent est présent dans toutes les régions, il est porté par les femmes dans leurs activitées quotidiennes, mais surtout lors des fêtes, elles se parrent de leur plus beaux bijoux. Les mariées sont ornées de bijoux en argent offert par leur époux lors du mariage.
L'orfèvrerie d'Essaouira est réputer depuis plusieurs siécles pour ses bijoux est dont les principaux clients été à l'époque des juifs.
Les bijoux berbéres sont fait mains, d'une grande qualité et d'une beauté à coupé le soufle.

mardi 2 décembre 2008

L'argan et ses vertus

L'arganier est un arbre qui pousse à l'état sauvage dans les régions arides du sud ouest marocain. Il occupe une superficie de 820.000 ha.

L'huile est extraite par les femmes selon des méthodes ancestrales. C'est une huile riche en acide gras insaturés, en vitamine E et en antioxydants.


L'huile d'argan est utilisée en alimentation et pour les soins corporels, depuis des siècles par les femmes marocaine pour lutter contre de desséchement et les rides, résulat garanti.

Aujourd'hui, l'huile d'argan est utilisé comme ingrédient dans les produits cosmétiques, ajouté à d'autres senteurs comme le musc, la fleur d'oranger, l'ambre, la verveine.

ESSAIS LE!

lundi 1 décembre 2008

Recette de tajine de mouton

C'est une recette simple et délicieuse.
Ingrédients pour 6 personnes:
  • Une épaule ou un gigot de mouton coupé en morceaux, coupé en morceaux
  • 5 oignons
  • 300g d'amandes émondées et frit
  • paprika
  • 1 cuillère à soupe safran poudre
  • 1 cuillère à soupe de gingembre poudre
  • persil haché
  • sel et poivre
  • huile d'olive

Préparation: 1h45min

  1. Épluchez les oignons et émincez les.
  2. Mettre la viande de mouton dans une marmite avec les oignons, une cuillères d'huile d'olives, paprika, safran, sel et poivre. Mettre sur feu doux et mélanger de temps en temps, les oignons doivent fondre.
  3. Rajoutez un verre d'eau, couvrir et laisser cuire à petit feu.
  4. Rajoutez le persil avant la fin de la cuisson.
  5. Déposez la viande dans un plat de présentation ou un tajine et décoré d'amandes.

Bon appétit
















kasbadeco.com est un site de vente en ligne d'articles issus de l'artisanat marocain. Nous avons un grand choix de produits de grande qualités avec des prix abordables.










Je vous propose de venir visité notre site au plus vite!










Voici un petit aperçu des produits